咸味华夫饼

咸味华夫饼，先是意外，然后是信服

华夫饼与甜味的绑定太过牢固，人们很难想象它的另一面。然而， 一块温热、蓬松、带着蜂窝孔的发酵面团，正是融化奶酪、腌肉 或一抹清爽配料的绝佳载体：这本就是一块好面包该做的事， 而它还更加柔软。

我们的咸味食谱正是在这种反差上做文章：外层酥脆，内里绵软， 承载着奶酪、腌肉与清新的风味。喜欢意外的朋友还会发现， 在我们的 华夫饼面团 之中， 松露与埃斯普莱特辣椒这两款本就明显偏向咸味。

什么时候吃？

它既适合快速的午餐，也适合傍晚的小食。一份咸味华夫饼通常已经足够； 有些客人会接着再来一份 手工冰淇淋 或一份 甜味创作，以甜味收尾—— 这也是在我们这里组成一顿完整餐食最常见的方式。

在哪里能吃到

咸味食谱因门店而异，视各店情况与季节而定：并非所有经营形式都提供 同样的菜单。我们的门店清单及各自的形式，请见 门店位置 页面。

有过敏或不耐受情况的顾客，请在购买前于门店咨询， 店内可以核对当天的确切配方。